Rött vin av druvan Carignan under 200 kronor

Saint Auriol Chatelaine
La Clape, 2023

Ta en promenad i den sydfranska vildmarken med det här örtiga, garrigue-doftande röda vinet. De vilda skogsfrukterna och bergsörterna matchar perfekt grillade lammkotletter, grytor på nöt eller rostbiff med örter. Om du gillar Côtes du Rhône kommer du älska det här.

Mas de Boislauzon
Côtes du Rhône Villages, 2023

Veckans dolda pärla. På hyllan kan det se ut som ännu en Côtes du Rhône, men då missar man ett fylligt och rikt vin som passar perfekt för kyligare kvällar. Här finns mörka skogsbär tillsammans med lagerblad och viol. Ett vin för grytor och långkok, för mustiga såser och de jordiga smakerna i vilt och svamp. Ett tydligt exempel på vad som händer när en familj vårdar samma vingård i generation efter generation.

Terre du Sud
Château de la Liquière, 2024

Bara för att det är onsdag och du inte vill lägga massa pengar på vin betyder det inte att du inte kan dricka seriöst vin. Det här är den sortens vin som får upphöjda vinkritiker och experter att bli upprymda, men till ett pris som annars brukar göra dem griniga. Ett mörkt, doftande, körsbärsdrivet rött från en liten, respekterad familjeproducent i södra Frankrike. Du känner verkligen platsen i vinet genom den mineraliska syran från jordarna och de örtiga tonerna i avslutet från omgivningen. Ett seriöst vin som funkar till allt från burgare till rustik gryta.

Maison Renard
Lirac Côtes du Rhône Cru, 2022

Château de la Liquière Faugères
2022