Vin från Portugal

En pärla från strax norr om Lissabon i Portugal – ett silkeslent och elegant rött vin med en blandning av svarta vinbär och kryddor som passar perfekt till lamm- eller fläskrätter. En fantastisk upptäckt för alla som älskar cabernet sauvignon från Frankrike, Italien eller Sydafrika och vill uppleva den unika portugisiska stilen.

Ett av vinvärldens största fynd. Portugals äldsta rödvin på flaska lagras i ett lager som användes för militäruniformer under Napoleonkrigen. Fyllig, djup och kryddig tillsammans med mörk frukt och en lätt vaniljfinish. Till ett pris så lågt att andra vinmakare börjar svettas.

Tror du att jag sitter och dricker dyra flaskor vit Bourgogne hela tiden? Absolut inte. Inte ens på sommaren. Det här är vad jag själv väljer när jag vill ha något riktigt bra. Mineraliskt, fokuserat och med lager av citrus och kryddor. Hade jag haft gott om pengar skulle jag boka in mig på Quinta de Vallados lyxiga vingårdshotell med utsikt över Dourofloden i Portugal, men att dricka det här är nästan lika härligt.