Rött vin av druvan Nebbiolo under 300 kronor

Ver Sacrum
La Dama del Abrigo Rojo, 2022

Det finns så mycket att älska med det här vinet. Det kommer från Argentina, ett land vi gillar skarpt, men här har man gjort något ovanligt: vin på Nebbiolo, druvan som vi mest förknippar med Barolo och Barbaresco. Vi får ta del av Mendozas höglands vingårdar, den syrliga körsbärsfrukten från Nebbiolo, friskhet och klara aromer, och en underbar finmaskig tanninstruktur som gör det här vinet riktigt elegant. Köp en flaska och njut tillsammans med de första kantarellerna.

G.D. Vajra
Organic Langhe Nebbiolo, 2024

Det är samma druva som Barolo. Tillverkad av en av de bästa producenterna i Barolo. Men det är inte Barolo... vilket gör detta till ett fynd i mellansegmentet. Tillverkad av yngre vinstockar (som en dag kommer att gå in i Barolo eller Barbaresco) har den de karakteristiska aromerna av körsbär och rosenblad, i en saftigare och fylligare stil av rött. Fantastisk med risotto, charkuterier eller en bit mogen pecorinoost.

Produttori del Barbaresco
Langhe Nebbiolo, 2024

Även om det här vinet är märkt som Nebbiolo är det i praktiken en mini-Barbaresco som visar mycket av den komplexitet och harmoni som den betydligt dyrare appellationen är känd för. Du hittar röda frukter tillsammans med vitpeppar, anis och blommiga toner av viol och ros. Som hos en klassisk Barbaresco. Tanninerna är fasta men ändå tillgängliga, vilket gör vinet perfekt till långkok och höstliga grytor. Men rostad blomkål eller aubergine med sina umamirika smaker är också en fantastisk kombination.

Langhe Nebbiolo
Trediberri, 2024

Vi tycker mycket om vinmakaren Nicola Oberto och det här är varför. En vardagsvänlig Barolo-ersättare: yngre, klarare, mer transparent. Servera till pasta eller vitello tonnato.

Langhe
Nebbiolo Pio Cesare, 2022

Vite Colte
Rossocorallo Langhe Nebbiolo, 2023