Vin av druvan Petit verdot

Chapelle de Potensac
2020

Det här är andravinet från Château Potensac, alltid ett bra köp, och det bjuder på härligt inbjudande svarta vinbär och plommon samt de klassiska tonerna av cigarrlåda och vässade blyertspennor som man förväntar sig från en stor egendom. Årgångarna 2018, 2019 och 2020 är alla utmärkta, och det här är redo att drickas redan nu. Väldigt mångsidigt matvin.

Château Chasse-Spleen
2022

Fråga vilken Bordeauxälskare som helst om ett av deras mest pålitliga val, och svaret blir ofta det här. Trots att det kommer från den (relativt) blygsamma appellationen Moulis-en-Médoc, har det både svarta vinbär och kryddighet i doften och en lång, elegant eftersmak som för tankarna till ett betydligt mer aristokratiskt vin. Det här är vad man i Londons gentlemannaklubbar kallar för "luncheon claret" (en lättare, klassisk Bordeaux som dricks till lunch). Ett riktigt bra vin.

Le Volte
dell'Ornellaia, 2023

Om du har 2 000 kronor kan du köpa Ornellaia. Om du har 8 500 kronor kan du köpa deras toppvin Masseto. Men om du är som oss kan du njuta av det här smidiga, plommon- och vinbärsdoftande röda vinet med en silkeslen, kvardröjande karaktär. Prova med ankbröst och en rik körsbärssås, eller saftigt nötkött. Det här är lillebror till flera av Italiens finaste viner, och det märks.

Inglenook
Rubicon, 2019

Château Potensac
2019

Château Potensac
2022