Cannonau di Sardegna Sileno
Ferruccio Deiana, 2023

Cannonau är Sardiniens namn på Grenache, samma druva som utgör grunden i Côtes du Rhône, Priorat och Languedoc. Här möter vi en ny generation Cannonau-viner från Sardinien. De är gjorda för att drickas till vardags, med solmogna toner av jordgubb, blodapelsin och en lätt kryddighet. Vinet är mjukt i munnen men behåller de torra tanniner som Grenache är känt för. Vi tycker att det passar utmärkt till rostade rätter, mustiga smaker och middagar med familj och vänner.