Vin i Systembolagets tillfälliga sortiment

En framtida naturvinsklassiker. Detta vin håller snabbt på att få kultstatus – en doft som är mörk, djup och mystisk, men en smak som är ljus, elegant, frisk och röd. En perfekt siciliansk blandning av frappato och nero d’avola, skapad av Arianna Occhipinti på hennes vingård i nordöstra Sicilien.

De flesta kommer gå rakt förbi den här flaskan. Och det betyder att de flesta missar något av det roligaste i vinväg i år. Jag vet vad du tänker: 5 procent, pärlande, mjukt söt, parfymerad... är det ens ett "riktigt" vin? Men det här görs av några (på riktigt) riktiga vinmänniskor. Och framför allt är det bara väldigt kul. En glad aperitif, eller ett sätt att förvandla en skål jordgubbar med grädde till något du kommer le åt i timmar. De bästa 149 kronorna du spenderar den här veckan. Kanske den här månaden. Kanske hela året.

Ja. Japan. Ett av världens mest fascinerande men sällan utforskade vinländer. Och det finns något väldigt japanskt över det här också. Vinet är fullt av vilda aromer av vita blommor och yuzu (en sorts citrus) som doftar sött, men smakar torrt, med ett härligt grepp från skalkontakten och tiden i terrakottaamforor. Det här är "naturvin", men med en radikal kant. Delvis vin, delvis politiskt manifest. Vilken briljant flaska.