Rött vin från Bourgogne under 300 kronor

Clos de la Roilette
Fleurie, 2024

Vilken glädje det här vinet är. Det är en djupare, mer eftertänksam och rikare stil av Fleurie, en av de stora appellationerna i Beaujolais. Vinmakaren Alain Coudert säger att den extra fylligheten och komplexiteten kommer från deras äldre vinstockar och den säregna jordmånen. För oss innebär det ett vin som nästan kan påminna om Pinot Noir (fast till halva priset) när det blivit äldre. Just nu är det livligt och energiskt, med en silkeslen känsla och frisk, klar syra. Här finns mycket skogsbär och körsbär, med en blommig ton i avslutet. Kyl det gärna femton till tjugo minuter för att behålla fräschören och servera till nästan vad som helst.

Beaujolais Nouveau
Domaine Jean Foillard, 2025

Om du tänker att Beaujolais bara handlar om lekfull frukt och sockervaddsaktiga smaker så får du tänka om. Domaine Jean Foillard gör en seriös Beaujolais Nouveau. Ja, den är ljus, saftig och blommig. Men den är också återhållsam och örtig med riktig karaktär och stil. Tänk på att det här fortfarande hängde på rankorna när du hade din sommarsemester. På bara några månader har det blivit ett gott och intressant vin som kommer att överraska dig.

Couvent des Jacobins
Bourgogne Rouge, 2023

”Pålitlig röd Bourgogne” är oftast en motsägelse. Vinet skiftar från vingård till vingård, årgång till årgång. Men Couvent de Jacobins är ett undantag – en trogen vän. Här möts körsbär och kryddor med mjuka blommiga toner som kittlar näsan. Perfekt till en ugnsrostad kyckling mitt i veckan eller till och med till fasta fiskrätter. Helst lätt kylt.

Beaujolais Villages Nouveau
Lucien Parviller, 2025

Det här är precis det vi har kommit att älska i Beaujolais Nouveau. Bärig frukt, ljus friskhet och en silkeslen känsla i munnen. Och över allt detta finns en exotisk ton av banansötma som du bara hittar i Beaujolais Nouveau eller om en vinmakare släpper in dig i sin källare i november. Den hemliga ingrediensen är ordet Villages som betyder att vinet kommer från de bättre, fruktigare och mer generösa vingårdarna i området. Det ger ett mer komplett och smakrikt vin. Det här skulle vara gott när som helst under året men av en slump är det bara i november du kan dricka det.

Fixin
Albert Bichot, 2023

Har du inte upptäckt Fixin ännu är det hög tid nu. En liten appellation längst upp i Bourgognes berömda Côte d’Or. Inte lika känd som sina mer prestigefyllda grannar, men den bjuder på friska och generösa viner med lång och harmonisk avslutning. Här möts aromer av blommor och viol innan smaken utvecklas till torra hallon i en elegant struktur. Passar till klassiska rätter och är skapad av en av regionens bästa producenter.

Beaujolais Splendeur Nature organic
Mommessin, 2024