Sauvignon blanc på box från Frankrike

En av Systembolagets mest sålda vita viner av en anledning. Det här är Sancerre för smarta människor. Ett vin med härlig, frisk, gräsig frukt och en livlig karaktär av citrus och mineraler. Det är mer återhållsamt än Sauvignon Blanc från Nya Zeeland, men det är inte heller vad vi letar efter här. Vi vill ha balans och enkelhet. Servera väl kylt (häll upp direkt från kylen i stället för att ta ut boxen) och drick med fisk och skaldjur.