Vin till pasta bolognese

Köttfärssås behöver ett vin som klarar tomaternas syra och möter de mustiga köttsmakerna. Italienskt rödvin gör det naturligt (if it grows together it goes together) så allt från sangiovese och barbera till montepulciano fungerar utmärkt. Joe Fattorini ger sina bästa tips från Systembolaget.

Favorit
Prisvärd

Cirelli
Montepulciano d'Abruzzo, 2024

179 kr

Pizza, pasta, ja vad som helst italienskt går perfekt med det här vänliga röda vinet med ljusa körsbärsfrukter och en härlig karaktär av örter. Samma stil som Chianti, Barbera, och Côtes du Rhône.

InformationVärde
DruvorMontepulciano
ProducentCIRELLI LA COLLINA BIOLOGICA SRL
SortimentTillfälligt sortiment
Favorit
InformationVärde
DruvorMontepulciano
ProducentValle Reale
SortimentOrdervaror
Favorit
InformationVärde
DruvorColorino, Sangiovese
ProducentRicasoli
SortimentFast sortiment
Favorit
InformationVärde
DruvorSangiovese
ProducentFontodi
SortimentTillfälligt sortiment