Rött vin från Katalonien under 300 kronor

En livfull tolkning av den nya generationens mjuka, friska och lättälskade Garnacha från Spanien. Ett vin för dig som gillar Pinot Noir eller Beaujolais, med vilda hallon, mogna jordgubbar och en friskhet av blodapelsin. Det har en lätt örtighet men ingen ek som döljer vinets subtila skönhet. Den kustnära fräschören som kännetecknar Alta Alellas viner finns kvar och gör det till definitionen av ett "gastronomiskt" vin som passar till nästan allt.

Ett aromatiskt, saftigt, superanvändbart rött vin från Spanien, landet som just nu är världsbäst på prisvärda viner. Det här är exakt den typen av vin som sommelierer köper hem för att ta ett glas efter jobbet. Prisvärt, kvalitativt och ändå lite intressant. Det är därför Garnacha kallas för Pinot Noir för varmt klimat. Doftande, lätt att tycka om, saftigt och ett vin som alla runt bordet kommer gilla.

En spansk legend, Barcelonas "tjurblod". Ställ in det i kylen i en halvtimme och servera det som familjen Torres - lite svalare än rumstemperatur. Det tar fram den mogna och saftiga frukten. Perfekt för sig själv eller till lätta rätter.