Vitt vin från Ukraina

En resa in i vinhistoria och bortglömda hörn. Det här är ett ukrainskt vin, och vi har ingen aning om hur man lyckas fokusera på att göra riktigt prisvärt vin samtidigt som landet befinner sig i krig. Men på något sätt klarar de det. Vinet är gjort på "Telti-Kuruk", ett namn som betyder "rävsvans", på grund av druvklasens form. Tänk dig en torr riesling som också är lite som en Chablis, med en hint av exotisk ingefära. Ett rent och uppfriskande vitt vin att dricka som aperitif eller till lättare rätter.

Att hitta bra dyra viner är enkelt. Att hitta bra viner till rimligt pris är betydligt svårare. Därför blir vi extra glada över ett vin som detta. En ukrainsk Chardonnay från Odessaregionen som visar att det går att göra frisk och fruktig vitvin även under svåra omständigheter. Här finns mogen äppelfrukt, päron och citrus som mynnar ut i en avslutning med toner av melon och oväntat blommiga inslag. Vi rekommenderar det gärna brett, och med ännu större övertygelse efter möten med ukrainska vinmakare och insikten om hur viktig vinindustrin är för landet. Ett självklart köp.