Vin av druvan Alvarinho

Alvarinho har mer tropisk frukt och arom än Chablis, men behåller fortfarande den där fräscha mineraliteten och livfulla karaktären, utan fat. Det här är ett perfekt matvin som passar särskilt bra till skaldjur och grillad fisk.

Det här kommer från vinrankor som klamrar sig fast vid granitjordarna i Portugals nordligaste hörn och resulterar i Alvarinho i sitt mest återhållsamma och självsäkra uttryck. Lågmäld citrus och våt sten säger artigt hej utan att höjsa rösten. Ett slankt och stramt vin för dig som gillar Chablis, Sancerre, eller en riktigt pigg Riesling.

En publikfavorit. Ett vin med den generösa fruktigheten man ofta hittar på södra halvklotet (trots att det kommer från Portugal), kombinerat med Europas lätta aromer och charm. Ett mångsidigt vitt vin med frukt och citrusdoft, helt utan fat och krångel. Det är ett sånt vin man gärna tar ett andra glas av. Och ett tredje. Den gyllene vinregeln lyder: "Är det uppfriskande?" Svar: ja.

Hela världen är tokiga i Alvarinho (och dess spanska kusin Albariño) just nu. Därför är priset på det här pigga, aromatiska och superfriska vinet nästan lite chockerande. Det här är ett perfekt aperitifvin. Det är också det perfekta sympatiska valet när du ska välja vin till en grupp människor du inte känner och någon annan betalar. Ananas, päron, äpple och citrus, och en liten hint av hav som ger vinet ett mineraliskt lyft. Gott till skaldjur eller soffan eller party.