Vin från Portugal

Ett av Portugals riktigt stora pålitliga viner, även om det ibland hamnar i skymundan när nya stjärnskott dyker upp. Periquita är ett elegant, jordigt vin med svarta frukter, russin, kryddor och subtil ek. Låter det som något för Côtes du Rhône-älskare? Helt rätt. Ett ärligt, matvänligt rött med samma välkomnande känsla som en tjockstickad tröja. Perfekt till en mustig korvgryta med massor av bönor.

”Via nua” betyder ”gå naken”. Och nej, dra upp byxorna igen. Det handlar inte om dig. Det handlar om vinet. Det här är ett ”naket” vin, alltså inte inlindat i aromer och kryddor från ekfatslagring. I stället får du dofter av viol och bergamott, vild blåbärsfrukt och mörka körsbär, med en avslutning av färska örter. Det är ett saftigt vin snarare än ett tungt, och dessutom väldigt prisvärt. Det finns nästan alltid något lite italienskt över vinerna från Alentejo i Portugal, och här finns precis den där matvänliga karaktären.