Avellino är känt från tv-serien Sopranos, men också som hem för Mastroberardino, kanske områdets mest hyllade producent. Vinet bjuder på en intensiv mineralitet som möter solmogna toner av päron, melon och persika. Trots den generösa frukten finns en krispighet som gör det till en perfekt matchning för fisk, ljust kött och grönsaksrätter. Carmela Soprano gav faktiskt ut en kokbok, och hennes linguine med musslor hade varit en klockren rätt till det här vinet.

Det har kommit till vår kännedom att några av er ännu inte har blivit kära i vit Bordeaux. Här är vinet för att ändra på det. Blommig, ljus och doftande, den blir mer kraftfull och något vaxartad i gommen. En komplex och uppiggande stil, för alla som älskar Sauvignon Blanc, Sancerre eller Pouilly Fumé, (men bättre!). Detta är en av de mest pålitliga egendomarna i Bordeaux för denna karakteristiska vita vinstil.