Vin till julbord

Julbordet går från sill och lax till skinka, köttbullar och gratänger. Till det kalla fungerar friska vita och bubbel bäst. Till de varma rätterna passar mjuka röda som pinot noir eller gamay, och vill du ha mer kraft fungerar en rundare merlot eller malbec bra. Vi gillar julmust.

Favorit

Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett
Max Ferd Richter, 2024

219 kr
Vitt vin
750 ml, 7.5%

Det här vinet har samma skörhet och skönhet som fint porslin. Det bjuder på lager av vita blommor och persika, tillsammans med en tydlig våt sten-karaktär som kommer fram när munnen börjar vattnas. Vinet är lätt halvtorrt, men upplevs mer fruktigt än sött. Det har hyllats brett av kritiker, med all rätt. Vi älskar den här lättare stilen av riesling att dricka som den är, men tyskarna själva skulle hävda att den gör sig allra bäst till mat, särskilt lättare fiskrätter och vitt kött med försiktiga kryddor.

InformationVärde
DruvorRiesling
ProducentMax Ferd Richter
SortimentTillfälligt sortiment
Favorit

Cantina Kurtatsch
Pinot Noir, 2024

189 kr

Det här vinet borde kosta betydligt mer. Bourgogneälskare kommer höja på ögonbrynen, Pinot Noir-fans blir exalterade, och den som gillar riktiga fynd och insidertips kommer känna sig nöjd med att ha hittat det här. Elegant och nyanserat med röd och mörk frukt, örtiga toner och en komplex, levande smak. Möjligen ett av de mest spännande vinerna på Systembolaget.

InformationVärde
DruvorPinot noir
ProducentCantina Kurtatsch
SortimentFast sortiment
Favorit

Ojai Santa Barbara
Pinot Noir, 2023

399 kr

När du vill ha Pinot i absolut toppklass utan att tömma kontot helt. Här får du granatäpple och körsbär i en stil som bäst beskrivs som "coastal cool". Låt det få luft tid så dyker nyanser av salvia och skog upp. Ett typiskt under-radarn-vin i Bourgognestil från en annan region. Drick till kyckling i ugn eller fläsksida. Servera lätt kyld.

InformationVärde
DruvorPinot noir
ProducentOjai Vineyard
SortimentFast sortiment