Riesling

Har du druckit Kung Fu Girl? Då vet du ungefär var vi börjar. Legendariska Charles Smith står bakom även det här vinet. Han sålde Kung Fu Girl, och efter det var det inte riktigt samma vin längre. Blossom Fury är rieslingcomebacken: mer som originalet, mer precision, mer nerv och mer personlighet. Krispigt och torrt, med hög syra och smak av citrus, persika och vita blommor. Perfekt till asiatisk mat, sushi och skaldjur.

Jag älskar orden "museum release". Det betyder att någon annan har gjort lagringen åt dig. Det finns en pytteliten mängd av den här aromatiska skönheten, full av lime marmelad, rostat bröd, bivax och en petroleumdoft (det är godare än det låter). Att få allt det här för under 200 kronor är ganska häpnadsväckande. Det här är ett vin som glider fram som siden, snarare än biter till som ung Riesling. En skönhet gjord av en mästare.