Birgit Eichinger
Grüner Veltliner Ried Hasel, 2024
180 krFrån Birgit Eichinger i Österrike, en av pionjärerna bakom den moderna österrikiska stilen. Vinet är krispigt, elegant och har den där stilla mineraliteten som ofta beskrivs som friskhet snarare än kraft. Doften bjuder på äppelblom, grapefrukt och vitpeppar. Det passar perfekt till sushi, fisk, kyckling och lätta vegetariska rätter.
| Information | Värde |
|---|---|
| Druvor | Grüner veltliner |
| Producent | Weingut Birgit Eichinger |
| Sortiment | Tillfälligt sortiment |
Sandhi
Central Coast Chardonnay, 2023
299 krDet finns ett fint uttryck i vinvärlden om "framtida klassiker" – de stora vinerna imorgon som vi upptäcker idag. Som Sandhi Chardonnay från Kaliforniens Central Coast, elegant och lång med en härlig spänning från de svala Stilla havsbrisarna som sveper över vingårdarna varje kväll. Lätt ek och balanserad frukt ger fina, komplexa smaker, och det är svårt att hitta ett mer mångsidigt vin när det gäller matmatchning.
| Information | Värde |
|---|---|
| Druvor | Chardonnay |
| Producent | Sandhi Wines |
| Sortiment | Tillfälligt sortiment |
Liebedich Grüner Veltliner
Weingut Veyder-Malberg, 2024
299 krSommelierer älskar att tipsa om Grüner Veltliner eftersom den nästan alltid levererar när man vill ha något friskt, elegant och matvänligt. Ett elegant och knivskarpt vitt vin med vita blommor och lime i doften. Men det är den peppriga avslutningen som gör det så bra till mat. Den gör att vinet passar perfekt till all fisk och skaldjur, särskilt sushi och sashimi där det har tillräckligt med karaktär för att matcha både sälta och fylligheten från sojan.
| Information | Värde |
|---|---|
| Druvor | Grüner veltliner |
| Producent | Weingut Veyder-Malberg |
| Sortiment | Tillfälligt sortiment |
| Information | Värde |
|---|---|
| Druvor | Chardonnay |
| Producent | Bodegas Trapiche |
| Sortiment | Tillfälligt sortiment |
| Information | Värde |
|---|---|
| Druvor | Chardonnay |
| Producent | Cantine Settesoli |
| Sortiment | Fast sortiment |
| Information | Värde |
|---|---|
| Druvor | Bourboulenc, Grenache blanc, Rolle, Roussanne, Viognier |
| Producent | Gérard Bertrand |
| Sortiment | Ordervaror |