Rött vin från Frankrike

Asterisken är INTE ett stavfel. I byn Fleurie i Beaujolais finns en enskild vingård, ett så kallat "lieu-dit", som heter "Champagne". Men de "andra" Champagne-producenterna är så snabba till domstol att namnet måste censureras med en asterisk. Här får du ett vin som doftar krossade violer, rosor och mörka körsbär. Generöst och glatt, med fin röd bärfrukt och mjuka tanniner. Drick till grillat fläsk.

Djärv och välstrukturerad: man blir inte förvånad av att den här är gjord av ett före detta Rugbyproffs. Det är ett vin av mörk frukt, mörk choklad och vilda bergsörter. Gerard gör världens dyraste rosé, och några av södra Frankrikes finaste viner. Men detta är hans lättillgängliga och prisvärda röda. En pärla i mellanklassen.

Älskar du Super Tuscans och Châteauneuf-du-Pape men inte priset? Prova denna lyxiga sydfranska blend från det före detta rugbyproffset Gérard Bertrand, numera en ikon inom biodynamiskt och ekologiskt vinmakeri. Stort och kraftfullt, men samtidigt sammetslent och mjukt. Smaken utvecklas från mörka frukter till kryddor och vilda garrigue-örter. Ett vin med karaktär och klass. Vid Nobelfesten serverades årgång 2016.