Rött vin från Piemonte

Scarpa
Pelaverga, 2023

Okej... det här är veckans “du måste prova åtminstone en gång”-kandidat. Perlavega är en ovanlig och vackert jordgubbsdoftande druva från Verduno, nära Barolo. Men vinerna är helt annorlunda. Det här är ett charmigt sommarrött med lätt, krispig frukt och en spritsig friskhet. Perfekt till chark, mortadella, ost, vänner och kvällssol.

Produttori del Barbaresco
Langhe Nebbiolo, 2024

Även om det här vinet är märkt som Nebbiolo är det i praktiken en mini-Barbaresco som visar mycket av den komplexitet och harmoni som den betydligt dyrare appellationen är känd för. Du hittar röda frukter tillsammans med vitpeppar, anis och blommiga toner av viol och ros. Som hos en klassisk Barbaresco. Tanninerna är fasta men ändå tillgängliga, vilket gör vinet perfekt till långkok och höstliga grytor. Men rostad blomkål eller aubergine med sina umamirika smaker är också en fantastisk kombination.

G.D. Vajra
Organic Langhe Nebbiolo, 2024

Det är samma druva som Barolo. Tillverkad av en av de bästa producenterna i Barolo. Men det är inte Barolo... vilket gör detta till ett fynd i mellansegmentet. Tillverkad av yngre vinstockar (som en dag kommer att gå in i Barolo eller Barbaresco) har den de karakteristiska aromerna av körsbär och rosenblad, i en saftigare och fylligare stil av rött. Fantastisk med risotto, charkuterier eller en bit mogen pecorinoost.

Paolo Scavino
Barolo, 2021

Paolo Scavino är en av de stora i Barolo, med en stil som förenar modern precision och klassisk elegans, så det här är alltid ett bra köp. Men just den här årgången har fått särskilt mycket beröm. Doften bjuder på rosor och viol, smaken på körsbär och hallon, med en lång avslutning av mynta och ceder. Ett av livets stora höstviner, perfekt till långkokta ragùer eller något med tryffel.

Bruna Grimaldi
Barbera d'Alba Superiore Scassa, 2023

Spänn fast säkerhetsbältet och gör er redo. Varje årgång av det här fantastiska vinet är en vinnare. Det är koncentrerat, friskt och fullt av mörka, kryddiga frukter. Passar perfekt för dig som gillar Barolo men vill ha ett mer prisvärt alternativ, eller för dig som gillar Amarone men söker mer elegans. Det som gör det riktigt speciellt är doften av grafit (tänk nyvässade blyertspennor) tillsammans med precis lagom ny ek. Laga något italienskinspirerat och du har en riktig fullträff.

Barolo Marenca
Luigi Pira, 2020