Vin från USA

Har du druckit Kung Fu Girl? Då vet du ungefär var vi börjar. Legendariska Charles Smith står bakom även det här vinet. Han sålde Kung Fu Girl, och efter det var det inte riktigt samma vin längre. Blossom Fury är rieslingcomebacken: mer som originalet, mer precision, mer nerv och mer personlighet. Krispigt och torrt, med hög syra och smak av citrus, persika och vita blommor. Perfekt till asiatisk mat, sushi och skaldjur.

Ett fint vin för den som gillar generös frukt och krydda. Zinfandel av högsta kvalitet med en touch av Petite Syrah från vingårdar runtom Sonoma ger dig en blandning av mogna mörka frukter och en vacker fräschör.

Det finns ett fint uttryck i vinvärlden om "framtida klassiker" – de stora vinerna imorgon som vi upptäcker idag. Som Sandhi Chardonnay från Kaliforniens Central Coast, elegant och lång med en härlig spänning från de svala Stilla havsbrisarna som sveper över vingårdarna varje kväll. Lätt ek och balanserad frukt ger fina, komplexa smaker, och det är svårt att hitta ett mer mångsidigt vin när det gäller matmatchning.

Välkommen till Zinfandel Club, där vi påminner alla om att fortsätta dricka zinfandel. Särskilt eleganta och matvänliga zinfandels som det här legendariska vinet från Napa. Det här är ett vin som ger både klass och stil åt pizza, barbecue och grillat. Snåla inte med såsen, vinet har gott om röd och mörk frukt samt struktur nog att möta även kryddigt kött. Samtidigt finns där en sval nerv, mycket tack vare de svala nätterna i vingårdarna som ger vinet ett fantastiskt lyft. John Williams som grundade vingården är väldigt trevlig så det är lätt att bli partisk. Men det är oavsett ett väldigt bra vin.