Vitt vin från Bordeaux under 300 kronor

När Joe först smakade det här trodde han att det var mest sauvignon blanc men det är mest semillon. Även sommelierer har tydligen fel ibland. Det ger vinet en blandning av friska, gröna och lite bladiga frukttoner som äpple, tillsammans med rikare, mjukare och lite sötare toner från fatlagringen som lämnar en lång nötighet. Det finns något väldigt elegant med fatlagrade vita viner från Bordeaux och de är verkligen underskattade. Bordeaux borde faktiskt göra mycket mer vin som det här.

Underskattat på så många vis. Citrusfrukter och rostade nötter med en rökig hint ger ett komplext och fascinerande vin. En klassisk stil älskad av entusiaster, men ändå en pärla gömd i Systembolagets mörka hörn.