Sangiovese från Italien under 400 kronor

Ett fantastiskt vin för en lördagskväll. Klassiska aromer av viol och körsbär från Chianti Classico möter subtil fatkrydda. Det är mångisidigt och medelfylligt vilket gör det toppen till mat, särskilt rätter med tomat som bas. Kanske det största fyndet för veckan, med kvalitet och karaktär som påminner om ett vin som kostar hundra kronor mer.

Här görs ett av Chianti Classicos mest hyllade viner. Sedan 2022 ägs egendomen av Biondi-Santi, den berömda producenten bakom Brunello di Montalcino, vilket betyder att den har hamnat i trygga och prestigefyllda händer efter att den legendariske vinmakaren Paolo De Marchi gått i pension. Nyanserad, komplex, vackert sammanhållen och lång. Bara njut av de silkeslent polerade tanninerna.

Ett höstvin för höstväder. När himlen mörknar gör även vinet det, och vi längtar efter varma, kryddiga smaker som följer årstiden. Viner som fångar känslan av fallande löv, rostade grönsaker och den första gången vintergarderoben plockas fram. I glaset finns mogen körsbärsfrukt, tranbär och rosor, med en kvarhängande ton av lakrits och örter i avslutet. Passar fint till mustiga pastasåser och lagrade ostar. Ett elegant vin med medelfyllig kropp.