Blossom Fury
Riesling, 2024
179 krHar du druckit Kung Fu Girl? Då vet du ungefär var vi börjar. Legendariska Charles Smith står bakom även det här vinet. Han sålde Kung Fu Girl, och efter det var det inte riktigt samma vin längre. Blossom Fury är rieslingcomebacken: mer som originalet, mer precision, mer nerv och mer personlighet. Krispigt och torrt, med hög syra och smak av citrus, persika och vita blommor. Perfekt till asiatisk mat, sushi och skaldjur.
| Information | Värde |
|---|---|
| Druvor | Riesling |
| Producent | Novel Wines |
| Sortiment | Ordervaror |
Adelsheim
Willamette Valley Chardonnay, 2022
299 krNär man vill dricka något riktigt speciellt väljer man detta vin från en av grundarfamiljerna i Oregons Willamette Valley. Det räknas numera som ett av regionens klassiska viner, med toner av Meyer-citron, vit persika och gyllene äpple och en lätt antydan av vanilj från vackert integrerad ek. Stockarna är (nästan) lika gamla som jag själv och ger ett vin med komplexitet och djup, vilket gör detta till ett av de mest prisvärda så kallade finviner man kan hitta.
| Information | Värde |
|---|---|
| Druvor | Chardonnay |
| Producent | Adelsheim Vineyard |
| Sortiment | Tillfälligt sortiment |
Rabble
Cabernet Sauvignon, 2023
199 krEtt ordentligt rött vin med aromer av körsbär, plommonkompott och en sliten läderjacka. Det är fylligt och rikt och passar perfekt med grillat, gärna fläskkarre med coleslaw. Topptips nr 1: kyl i tio minuter och drick utomhus. Topptipps nr 2: scanna QR-koden på baksidan av flaskan och se etiketten komma till liv. Det är kul!
| Information | Värde |
|---|---|
| Druvor | Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Malbec, Merlot, Petit verdot |
| Producent | Rabble |
| Sortiment | Tillfälligt sortiment |
Erath
Pinot Noir, 2023
229 krVinmakaren Dick Eraths vision, som började i ett garage 1965, lever vidare i detta tidlösa vin. En klassisk Pinot Noir från Oregon med livlig frukt, en liten jordighet och en touch av kryddor. Mjukt och balanserat – gott för sig eller med mat.
| Information | Värde |
|---|---|
| Druvor | Pinot noir |
| Producent | Erath Vineyards |
| Sortiment | Tillfälligt sortiment |
Substance Cs
Cabernet Sauvignon, 2022
179 krDet här vinet är en del av "Wines of Substance", känt för att producera högkvalitativa och uttrycksfulla viner från Charles Smith, rockbandsmanagern som blev vinmakare. Komplex och fullspäckad med vinbär med en hint av cederträ och tobak.
| Information | Värde |
|---|---|
| Druvor | Cabernet sauvignon |
| Producent | O'Neill Vintners & Distillers |
| Sortiment | Fast sortiment |
Sandhi
Central Coast Chardonnay, 2023
299 krDet finns ett fint uttryck i vinvärlden om "framtida klassiker" – de stora vinerna imorgon som vi upptäcker idag. Som Sandhi Chardonnay från Kaliforniens Central Coast, elegant och lång med en härlig spänning från de svala Stilla havsbrisarna som sveper över vingårdarna varje kväll. Lätt ek och balanserad frukt ger fina, komplexa smaker, och det är svårt att hitta ett mer mångsidigt vin när det gäller matmatchning.
| Information | Värde |
|---|---|
| Druvor | Chardonnay |
| Producent | Sandhi Wines |
| Sortiment | Tillfälligt sortiment |
