Garnacha från Kastilien-León

På 800 meters höjd i Sierra de Gredos lite väster om Madrid kommer ett elegant, friskt vin med röda bär, örter och tydlig mineralitet. Perfekt till lamm, svamp, chark och manchego. Gillar du pinot noir är det här bättre.

Ett vin som lever, glimrar och pirrar. Först möts du av en underbar och komplex blommig doft, innan röda och mörka bär och körsbär tar vid, följt av en mjuk, rökig och lätt ekad avslutning där allt sitter fantastiskt fint ihop. Servera till lamm, kryddiga korvar eller en vegetarisk gryta.