Malbec under 200 kronor

Ett intensivt rött vin från Argentinas mest spännande "Grand Cru"-region. Förbered en stek eller empanadas för att verkligen lyfta fram det bästa i detta höglandsröda, odlat i en gömd dal 1 300 meter upp i Anderna. Det har fräschören från kyliga nätter och den lena frukten från soliga ökendagar, medan områdets karga jordar ger vinet struktur och mineralitet.

Malbec är den franska druvan som hittade sitt rätta hem högt uppe i Argentinas berg. Här har vi ett fint exempel från Cafayate, en av landets högst belägna vinregioner. Den klassiska smaken av svartvinbär får sällskap av toner av viol och bläck, vilket ger vinet en blommig doft men med rejäl frukt, struktur och karaktär. Passar till det mesta i köttväg, inklusive quara, ett lamaliknande djur som vinet är döpt efter.

Är höghöjdsmalbec en grej än? Om inte så är det hög tid. Det här är en stram och frisk Malbec från en av Argentinas mest spännande nya terroirer. Pedernaldalen är karg och högt belägen, långt ifrån de mjuka och frodiga sluttningarna kring Mendoza. Här handlar det om precision, violblommiga toner och en tydlig inre spänst. Letar du efter en lättdrucken Malbec är det här inte för dig, det här är nästa nivå.

Ett ordentligt rött vin med aromer av körsbär, plommonkompott och en sliten läderjacka. Det är fylligt och rikt och passar perfekt med grillat, gärna revben eller fläskkarre och coleslaw. Topptips: kyl i tio minuter och drick utomhus.

Jag intervjuade en gång Susana Balbo, vinmakare, politiker och “drottningen av Torrontés” i Argentina. Hon var rejält förkyld, men det krävs mer än en rinnande näsa för att stoppa henne. Det här är rosé från hög, mycket hög, höjd över en kilometer upp i Anderna, som ger solmogna jordgubbar, fina apelsinblommiga aromer och en frisk syrlig ton av rosa grapefrukt, följt av en touch rabarber i slutet. Ett utmärkt vin till sommarrätter som sallader och sushi.