Vin till bibimbap

Här behövs ett vin som håller ihop alla fräscha och smakrika och inte minst starka råvaror i skålen. Lätta röda viner med saftig frukt som gamay eller pinot noir klarar hettan utan att kännas tunga, det gör också friska vita som sauvignon blanc eller chenin blanc. Orangevin särskilt gott till!

Favorit

Beaujolais Villages Nouveau
Sans Soufre Maison Jean Loron, 2025

139 kr

Det lever, det LEVER! Beaujolais Nouveau är något helt annat i dag än det var på 1980-talet och förvandlingen har letts av mer naturliga stilar som denna, gjord utan svaveldioxid. Det betyder att du behöver dricka det snabbt, men det är ju precis hela poängen. Så här blir det när du krossar riktigt bra druvor, låter dem sköta sig själva medan du gör så lite som möjligt, och sedan buteljerar resultatet. Saftigt, friskt, fruktigt och nästan otämjt.

Produktinformation

TypRött vin

LandFrankrike, Bourgogne

SortimentTillfälligt sortiment

Favorit

Produktinformation

TypVitt vin

LandFrankrike, Rhonedalen

SortimentFast sortiment

Favorit

Bra utan mat

Prisvärd