Saint Auriol Chatelaine
La Clape, 2023

Ta en promenad i den sydfranska vildmarken med det här örtiga, garrigue-doftande röda vinet. De vilda skogsfrukterna och bergsörterna matchar perfekt grillade lammkotletter, grytor på nöt eller rostbiff med örter. Om du gillar Côtes du Rhône kommer du älska det här.

Jérôme Arnoux
Tradition, 2023

Vi kan inte nog understryka hur bra det här vinet fungerar till thailändsk mat. Joe upptäckte det på restaurang 100 Mahaseth i Bangkok, där kocken Chalee Kader visade hur Jura-vinernas friska, krispiga stil lyfter hans rätter. Här handlar det inte om kraft utan om precision och nyanser. En mer lekfull och tillgänglig kusin till Bourgogne. Servera det lätt kylt och med en god måltid, naturvin när det är som bäst.

The Vincent Grenache
Cirillo Estate, 2023

Ett kraftfullt och seriöst rött vin som ger väldigt mycket för pengarna. Massor av jordgub och hallon. Gör sig bäst till smakrik mat. Grenache kan ha drag av Pinot Noir från varmare breddgrader, men det här har mer tryck i sig. Som australiensarna säger: en "ripsnorter".

Occidental
Freestone, 2023

Tribute to Grace
Grenache Central Coast, 2023

Bourgogne Rouge
Henri Boillot, 2023