Vin från Trentino-Alto Adige

Det här vinet borde kosta betydligt mer. Bourgogneälskare kommer höja på ögonbrynen, Pinot Noir-fans blir exalterade, och den som gillar riktiga fynd och insidertips kommer känna sig nöjd med att ha hittat det här. Elegant och nyanserat med röd och mörk frukt, örtiga toner och en komplex, levande smak. Möjligen ett av de mest spännande vinerna på Systembolaget.

En dold hemlighet till lågt pris. Ett subtilt vin med aromer av päron, blommor och mogna äpplen. Den är lätt – endast 11,5% alkohol – och fräsch vilket gör den mångsidig på egen hand eller med lättare rätter. Om du gillar Pinot Grigio är det här ett säkert kort.

En fräsch Pinot Grigio. Den har friskheten och balansen som dubbelt så dyra viner, samt precisa och fokuserade aromer av päron, mandel och citrusfrukter. En underbar aperitif och ett fynd för Pinot Grigio-älskare.

Motsvarande vin från Champagne kostar minst dubbelt så mycket. Minst. Ferrari (ingen koppling till bilarna) är en av världens främsta producenter av mousserande vin, undangömd i nordöstra Italien. Det här är 100 procent chardonnay, lagrat 54 månader på jästfällningen och fullt av rostad, crème brûlée-lik komplexitet. Det smakar som ett vin för 600 kronor på alla sätt, och kommer vara ett av de bästa mousserande vinerna du provar i år.

I love this. Ett riktigt seriöst “fine wine” som är värt varenda krona. Det här är toppvinet från Cantina Kurtatsch och det märks. Det är gjort i stilen och ramen av vit Bourgogne och ger den där kombinationen av mineralisk friskhet och nötig tyngd, av äpple mot rostat bröd och honung som skapar en magisk balans i gommen. Du kan dricka det till många olika rätter, men jag rekommenderar något enkelt med riktigt bra råvaror som låter vinet tala. Om du ska unna dig en flaska den här veckan, välj den här.