Djärv och välstrukturerad: man blir inte förvånad av att den här är gjord av ett före detta Rugbyproffs. Det är ett vin av mörk frukt, mörk choklad och vilda bergsörter. Gerard gör världens dyraste rosé, och några av södra Frankrikes finaste viner. Men detta är hans lättillgängliga och prisvärda röda. En pärla i mellanklassen.

Letar du efter bra värde är det här vinet för dig. Torrt och fräscht, med aromer av hallon och röda äpplen och en härlig ren finish som dröjer sig kvar efter att bubblorna bleknat. Drick på egen hand eller med rosa mat som skaldjur eller lax.

Man brukar ibland säga att vin är ”sol på flaska”, och just den här tiden på året kan vi verkligen behöva det. Det leder oss till detta generösa och friska röda vin från Sardinien, med fruktiga och örtiga smaker som fångar den vilda medelhavsnaturen. Ett otroligt mångsidigt vin som passar till alla mysiga hösträtter, men som också har friskheten och energin som gör det till ett perfekt TV-vin.