Birgit Eichinger
Grüner Veltliner Ried Hasel, 2024
180 krFrån Birgit Eichinger i Österrike, en av pionjärerna bakom den moderna österrikiska stilen. Vinet är krispigt, elegant och har den där stilla mineraliteten som ofta beskrivs som friskhet snarare än kraft. Doften bjuder på äppelblom, grapefrukt och vitpeppar. Det passar perfekt till sushi, fisk, kyckling och lätta vegetariska rätter.
| Information | Värde |
|---|---|
| Druvor | Grüner veltliner |
| Producent | Weingut Birgit Eichinger |
| Sortiment | Tillfälligt sortiment |
Pieropan
Soave Classico, 2025
149 krKrispigt vitt vin med toner av moget päron, citrus och mandel. Gillar du Chablis eller Pinot Grigio är den här eleganta Soaven från en av pionjärerna i regionen ett bra val.
| Information | Värde |
|---|---|
| Druvor | Garganega, Trebbiano |
| Producent | Pieropan |
| Sortiment | Fast sortiment |
Château Fuissé
Saint-Véran, 2024
259 krVeckans vin. En elegant vit Bourgogne med både precision och finess. Aromer av citronkräm och vita blommor är fint avvägda mot fruktiga toner av persika och päron, med en diskret ekkaraktär i bakgrunden. Passar utmärkt till pasta eller kyckling. Klass.
| Information | Värde |
|---|---|
| Druvor | Chardonnay |
| Producent | Château Fuissé |
| Sortiment | Tillfälligt sortiment |
Wild Yeast Chardonnay
Springfield Estate, 2024
210 krNyckelorden här är "vildjäst". Det betyder att vinet är jäst med den naturliga jästen från druvornas skal, i underjordiska cementtankar. Resultatet är ett otroligt pålitligt vin med massor av energi, komplexitet och friskhet, och en smakpalett av mogen stenfrukt och exotiska, tropiska toner. Allt balanseras av en lätt krämighet vilket gör det till ett utmärkt alternativ till en fylligare Chablis eller en lätt vit Bourgogne.
| Information | Värde |
|---|---|
| Druvor | Chardonnay |
| Producent | Springfield Estate |
| Sortiment | Tillfälligt sortiment |
| Information | Värde |
|---|---|
| Druvor | Chardonnay |
| Producent | Fruitière Vinicole d' Arbois |
| Sortiment | Fast sortiment |
| Information | Värde |
|---|---|
| Druvor | Grüner veltliner |
| Producent | Schloss Gobelsburg |
| Sortiment | Fast sortiment |
