Romagna kallas ofta Italiens mage och är centrum för landets gastronomi, men regionens viner hamnar ofta i skymundan. Här får vi en Sangiovese i samma anda som i Chianti, gjord i en matvänlig stil och med vacker mognad efter mer än fem år på flaska. Smaken är robust med inslag av mörk frukt, tobak, peppar och en lätt ekton. Det här är ett vin som gör sig allra bäst som följeslagare till maten snarare än att stå i centrum.

Den här tiden på året är det bra att ha ett vin hemma som uppskattas av både vänner och släkt. Här är det. Det är friskt och lätt att ha till mat, fullt av mörka, saftiga bär. Druvan är Dolcetto, Italiens svar på Gamay från Beaujolais. Så gillar du italienskt eller moderna, pigga röda från Bourgogne är du glad här. Det känns nästan som att det är gjort för charkbrickor och ostar, enkla pastamiddagar eller kyckling.

Få saker piggar upp som ett glas sicilianskt vin gjort på Nero d’Avola. Det här är som flytande solsken med toner av körsbär, hallon, mörkt plommon och örter. Gör en långkokt pastasås som får stå flera timmar på låg värme och öppna en flaska av det här. Kryddigt, rikt och värmande.