Rött vin från Italien under 200 kronor

En av pärlorna på Systembolaget, gjord av tre generationer av samma familj utanför Verona. Ett rikt och komplext vin med en Amaro-bitter-körsbärsarom och en härlig konsistens. Om du gillar Ripasso är detta ett ljusare alternativ.

Det är samma druva som Barolo. Tillverkad av en av de bästa producenterna i Barolo. Men det är inte Barolo... vilket gör detta till ett fynd i mellansegmentet. Tillverkad av yngre vinstockar (som en dag kommer att gå in i Barolo eller Barbaresco) har den de karakteristiska aromerna av körsbär och rosenblad, i en saftigare och fylligare stil av rött. Fantastisk med risotto, charkuterier eller en bit mogen pecorinoost.

Är det här ett lätt rött vin eller en mörk rosé? Det är en av frågorna man kan fundera över när man dricker det här särpräglade vinet från området där Italien möter Tyskland. Det är ett “bergsvin” med doft av körsbär, jordgubbar, kryddor och till och med lite söt muskot, och det är precis den typ av vin som vill ha charkuterier och ost vid sin sida. Helst bergsostar och rustika charkuterier. Schiava är en (ganska) ovanlig druva som är känd för sin livliga röda frukt, men också för ett litet tanninbett som gör den perfekt till mat, särskilt för att skära igenom fetman i en riktigt traditionell bolognese.

Vad är din favoritfakta om det här vinet? Att producenten Curt Frasca jobbade i musikbranschen med Queen Latifah, De La Soul och 3rd Bass? Att druvan freisa en gång var den största druvan i Piemonte och är "mamma" till nebbiolo? Att namnet kommer från latinets ord för "jordgubbe"? Eller bara att det här är en del av freisas spännande comeback: ett lätt, silkigt och lager på lager-vin med vildjordgubbe, tranbär och rött plommon, violparfym och en örtig, pepprig kant? Vilken glädje.