Rött vin av druvan Nebbiolo

Ver Sacrum
La Dama del Abrigo Rojo, 2022

Det finns så mycket att älska med det här vinet. Det kommer från Argentina, ett land vi gillar skarpt, men här har man gjort något ovanligt: vin på Nebbiolo, druvan som vi mest förknippar med Barolo och Barbaresco. Vi får ta del av Mendozas höglands vingårdar, den syrliga körsbärsfrukten från Nebbiolo, friskhet och klara aromer, och en underbar finmaskig tanninstruktur som gör det här vinet riktigt elegant. Köp en flaska och njut tillsammans med de första kantarellerna.

Tenute Sella
Lessona, 2019

Vilket fynd. Ibland stöter man på ett vin som verkligen överraskar och det här är ett sådant. Det kommer från området nära Barolo och är gjort på samma druva, Nebbiolo. Men för det här priset har det en otrolig finess och en stillsam kraft. Det finns något Barolo-likt i de syrliga körsbären, rosenbladen och apelsinskalet. Samtidigt finns där en mystik som lika gärna kunde ha kommit från Bourgogne i Frankrike. Ett vin för nördarna som uppskattar det där lilla extra som inte alla känner till.

Castello di Verduno
Barolo, 2021

Castello Verduno är både ett slott, en vingård och ett värdshus i byn Verduno. Härifrån kommer ett klassiskt Barolo i traditionell stil, med nyanserad frukt, komplexitet och balans. Röda frukter möter strukturerade tanniner som är både fasta och eleganta. Priset är dessutom överraskande bra, särskilt jämfört med många mer glamorösa Barolo-producenter. Ett vin för kännaren som uppskattar stil och hantverk framför stora etiketter.

Barolo Fossati
Borgogno, 2017

Borgogno
No Name, 2022

Barolo
Serralunga d'Alba Fontanafredda, 2020