Rött vin från Kastilien-León

Mencia och Bierzo, två ord som alltid gör oss på gott humör. Mencia, druvan som växer på Bierzos bergsluttningar, där vinet får sin karaktär. Vinet känns som en lätt beröring, men lämnar en stark känsla som består. Blommigt och aromatiskt, med en lätthet som gör det till ett utmärkt val till sallader eller en kväll med vänner när försommarens doft sprider sig i luften och världen vaknar till liv.

Glöm priset. Har du råd, så köp det. Det är lillebror till Spaniens kanske största vin, Vega Sicilia Único, men faktiskt kanske bättre. Lager av mörka och röda bär vävs samman med tobak, örter, svart te och kakao, allt lindat kring en kärna av grafit och finstämda tanniner. Stilen är lättare än många tidigare årgångar av Valbuena, så det kan gärna drickas ungt. Samtidigt har det kraft nog att utvecklas i femton till tjugo år.