Nebbiolo från Piemonte under 300 kronor

Vilket fynd. Ibland stöter man på ett vin som verkligen överraskar och det här är ett sådant. Det kommer från området nära Barolo och är gjort på samma druva, Nebbiolo. Men för det här priset har det en otrolig finess och en stillsam kraft. Det finns något Barolo-likt i de syrliga körsbären, rosenbladen och apelsinskalet. Samtidigt finns där en mystik som lika gärna kunde ha kommit från Bourgogne i Frankrike. Ett vin för nördarna som uppskattar det där lilla extra som inte alla känner till.

Här handlar det inte om kraft och tyngd, utan om parfym, rosenblad och zest av blodapelsin. Här finns också en fin järnig mineralitet som ger vinet en verkligt gastronomisk känsla. Passar lika bra till rostad kyckling som till en lättare svamprisotto. Ett riktigt sommelierens-val-vin.

När du kommer in på Systembolaget för att köpa det här kommer du att hitta Joe framför dig i kön. Han gör en årlig pilgrimsfärd för att köpa varje ny årgång av det här vinet. Gianpaolo och Tiziana och deras familj äger en av de mest eftertraktade vingårdslotterna i Barolo, som ger gudomligt (om än dyrt) vin. Det här kommer från deras yngre stockar. Samma fantastiska terroir. Samma kompromisslösa vinmakning. Men med vingårdens motsvarighet till tonåringar. Alltså fullt av energi och lekfullhet, även om det ibland kan vara lite yvigt. Packat med röda körsbär, hallon och en lätt kryddig läderton. Njut till charkuterier eller lättare italienska grillrätter.

Det är samma druva som Barolo. Tillverkad av en av de bästa producenterna i Barolo. Men det är inte Barolo... vilket gör detta till ett fynd i mellansegmentet. Tillverkad av yngre vinstockar (som en dag kommer att gå in i Barolo eller Barbaresco) har den de karakteristiska aromerna av körsbär och rosenblad, i en saftigare och fylligare stil av rött. Fantastisk med risotto, charkuterier eller en bit mogen pecorinoost.