Vin av druvan Nebbiolo från Piemonte

Paolo Scavino
Barolo, 2021

Paolo Scavino är en av de stora i Barolo, med en stil som förenar modern precision och klassisk elegans, så det här är alltid ett bra köp. Men just den här årgången har fått särskilt mycket beröm. Doften bjuder på rosor och viol, smaken på körsbär och hallon, med en lång avslutning av mynta och ceder. Ett av livets stora höstviner, perfekt till långkokta ragùer eller något med tryffel.

Barolo Bussia
Fogliati, 2021

En klassiker. Fortfarande ungt men redan en fröjd. Elegant, nyanserat och hyllat av kritiker för sina toner av nypon, jord och skog, följt av bitterkörsbär och sandelträ. Allt inramat av en tydlig mineralitet. Ett vin som framkallar sin inre vinkännare. Passa på att göra en svamprisotto medan säsongen varar, det här är vinet som tar den till nästa nivå.

Castello di Verduno
Barolo, 2021

Castello Verduno är både ett slott, en vingård och ett värdshus i byn Verduno. Härifrån kommer ett klassiskt Barolo i traditionell stil, med nyanserad frukt, komplexitet och balans. Röda frukter möter strukturerade tanniner som är både fasta och eleganta. Priset är dessutom överraskande bra, särskilt jämfört med många mer glamorösa Barolo-producenter. Ett vin för kännaren som uppskattar stil och hantverk framför stora etiketter.

Langhe Nebbiolo
Ciabot Russ, 2023

En så kallad baby-Barolo – gjord på samma druva men utan prislappen. Här finns den klassiska Nebbiolo-elegansen med struktur, djup och nyanserad aromatik, men till en bråkdel av priset. Det är dessutom redo att drickas redan nu, med subtil ek, florala toner och körsbärsfrukt som fyller gommen. Ett vin gjort för höstens smaker, allra helst till svamprisotto eller tryffelpasta om du vill drömma dig till Piemonte.

Barolo Del Comune di Verduno
Fratelli Alessandria, 2019

Langhe
Nebbiolo Pio Cesare, 2022