Vin från Alsace under 300 kronor

Alsace pinot noir var länge en vinhemlighet för de invigda. I bra årgångar kunde de här vinerna vara bland de mest saftiga, doftande och eleganta Pinot Noir-vinerna i världen. Men förr var det just det: något som krävde rätt årgång. I dag är klimatet varmare, druvorna mognar bättre och den där saftiga, parfymerade charmen finns där allt oftare. Och här får du precis det: saftig pinot noir som är både lättdrucket och seriöst på samma gång.

Stilfull och en älskling bland kritiker. Den här Alsace-Rieslingen har elegans, rikedom och en lång och livfull mineralitet. Vit persika, aprikos och citruszest blandas i gommen och i avslutningen hittar du vita blommor tillsammans med en flintrig mineralitet. Perfekt till till eleganta fiskrätter, eller till lättare asiatiska rätter där kryddorna ger smak men inte tar över. Ett fint vin att njuta av redan idag, men som också kommer utvecklas väl under de kommande åren.