Vin från Alsace

Stilfull och en älskling bland kritiker. Den här Alsace-Rieslingen har elegans, rikedom och en lång och livfull mineralitet. Vit persika, aprikos och citruszest blandas i gommen och i avslutningen hittar du vita blommor tillsammans med en flintrig mineralitet. Perfekt till till eleganta fiskrätter, eller till lättare asiatiska rätter där kryddorna ger smak men inte tar över. Ett fint vin att njuta av redan idag, men som också kommer utvecklas väl under de kommande åren.

Det här är Pinot Gris – mycket annorlunda från Pinot Grigio. Det här är kryddigare, rikare och mer exotiskt. God för sig själv men också en perfekt partner för asiatiska och kryddstarka rätter.