Vin till dessert

Dessert handlar nästan alltid om sötma, men också om balans. Det som avgör vinvalet är inte bara hur söt desserten är, utan om den drar åt choklad, frukt, syra eller krämighet. En enkel tumregel är att vinet ska vara minst lika sött som desserten. Vita dessertviner och mousserande med sötma funkar bra till "ljusare desserter" medan rött dessertvin är gott till chokladbaserade rätter.

Favorit
Bra utan mat

Moscato d'Asti
G.D. Vajra, 2025

149 kr

De flesta kommer gå rakt förbi den här flaskan. Och det betyder att de flesta missar något av det roligaste i vinväg i år. Jag vet vad du tänker: 5 procent, pärlande, mjukt söt, parfymerad... är det ens ett "riktigt" vin? Men det här görs av några (på riktigt) riktiga vinmänniskor. Och framför allt är det bara väldigt kul. En glad aperitif, eller ett sätt att förvandla en skål jordgubbar med grädde till något du kommer le åt i timmar. De bästa 149 kronorna du spenderar den här veckan. Kanske den här månaden. Kanske hela året.

InformationVärde
DruvorMoscato
ProducentG.D. Vajra
SortimentTillfälligt sortiment
Favorit
Prisvärd
Bra utan mat
InformationVärde
ProducentKopke
SortimentFast sortiment