Vin till kreolsk ­gryta

Vin till kreolsk ­gryta

Den här grytan föddes i New Orleans där franskt, afrikanskt och karibiskt kök möts, och den behöver viner med arom och tydlig frukt för att hänga med i kryddorna. Riesling, viognier, grenache blanc eller en lätt fatad chardonnay passar fint till de ljusare tonerna, medan grenache, merlot eller en mjuk pinot noir är bättre om den är tyngre eller starkare.

Favorit

Côtes du Rhône
Reserve Blanc, 2024

99 kr

Om du letar efter något moget och solkysst kommer du att älska det här. Toner av persika och aprikos med blommiga aromer. Den har en touch av vax i gommen som gör den perfekt till mat, men speciellt kyckling eller rikare pastarätter.

InformationVärde
DruvorGrenache blanc, Marsanne, Roussanne, Viognier
ProducentPellerin
SortimentFast sortiment
Favorit

Emrich-Schönleber
Lenz Riesling, 2024

189 kr
Vitt vin
750 ml, 11.5%

Ett av våra bästa tips är att dricka instegsvinerna från världens topproducenter. Här får du ingången till Weingut Emrich‑Schönleber Riesling, ett av de mest respekterade namnen i Nahe. Men i den här prisklassen får du ändå allt hantverk, all precision och druvor från toppvingårdar, för under 200 kronor. Elegant och lätt med citrus och stenfrukt, där friskheten balanseras av en lätt restsötma. Perfekt som lunchvin på helgen eller som aperitif med vänner.

InformationVärde
DruvorRiesling
ProducentEmrich-Schönleber
SortimentTillfälligt sortiment