Vin till kyckling cacciatore

Tomat, örter och långkokt kyckling behöver rött vin med bra syra. Lättare rött som pinot noir eller dolcetto lyfter tomaterna fint, medan sangiovese, chianti eller Côtes du Rhône passar bäst om grytan får koka ihop lite längre.

Favorit

Musella
Valpolicella Drago, 2021

159 kr

En av pärlorna på Systembolaget, gjord av tre generationer av samma familj utanför Verona. Ett rikt och komplext vin med en Amaro-bitter-körsbärsarom och en härlig konsistens. Om du gillar Ripasso är detta ett ljusare alternativ.

InformationVärde
DruvorBarbera, Corvina, Corvinone, Rondinella
ProducentMusella
SortimentOrdervaror
Favorit

Bruna Grimaldi
Barbera d'Alba Superiore Scassa, 2023

199 kr

Spänn fast säkerhetsbältet och gör er redo. Varje årgång av det här fantastiska vinet är en vinnare. Det är koncentrerat, friskt och fullt av mörka, kryddiga frukter. Passar perfekt för dig som gillar Barolo men vill ha ett mer prisvärt alternativ, eller för dig som gillar Amarone men söker mer elegans. Det som gör det riktigt speciellt är doften av grafit (tänk nyvässade blyertspennor) tillsammans med precis lagom ny ek. Laga något italienskinspirerat och du har en riktig fullträff.

InformationVärde
DruvorBarbera
ProducentBruna Grimaldi
SortimentTillfälligt sortiment
Favorit
InformationVärde
DruvorCabernet sauvignon, Merlot, Sangiovese
ProducentBrancaia
SortimentFast sortiment
Favorit
InformationVärde
DruvorSangiovese
ProducentFontodi
SortimentTillfälligt sortiment