Shiraz

En blend på grenache, shiraz och mourvèdre från Barossa Valley i Australien. Gillar du Barossa Shiraz kommer du att uppleva den här som saftigare, med mer pigg frukt av blåbär och hallon. Det är också ett ljusare och mer lättdrucket vin som passar perfekt för en kväll framför tv:n eller till hemgjorda burgare med pommes. Elderton är en fantastisk familjeägd producent som drivs av grundarnas två söner och gör viner med massor av klassisk Barossa-karaktär.

En fantastisk röd blend som är fyllig, med mjuka tanniner och en liten ton av vanilj och ek. Njut av smaker av svartvinbär, blåbär, plommon och en aning svartpeppar – en liten kryddighet som passar bra till maten. Dessutom till ett extraordinärt pris.

Det finns viner för idag och viner för en avlägsen morgondag. Om du letar efter ett vin att lagra i några år (kanske tjugo eller mer) är det här ett fantastiskt val. En koncentrerad, komplex och raffinerad Shiraz som, ovanligt nog, har lagrats på äldre ekfat, vilket gör det mer återhållet och elegant än många av världens ikoniska viner. Ett riktigt stort vin, även för det här priset.