Furling
Dry Furmint, 2024
99 krUngersk torr furmint har Rieslings aromatiska sida, Chardonnays fruktiga kropp och dessutom en hint av östlig kryddighet. Det passar till nästan allt, och eftersom ungerska viner är svåra att sälja håller de ofta både hög kvalitet och mycket bra pris. Stek en kyckling och prova.
| Information | Värde |
|---|---|
| Druvor | Furmint |
| Producent | Patricius Borház Zrt. |
| Sortiment | Fast sortiment |
Quinta do Paral
2024
129 krDu vet de där räfflade RIMOWA-resväskorna? Vingården ägs av mannen bakom det företaget. Han köpte gården för nästan tio år sedan och tog in en toppvinmakare för att göra det här riktigt bra vita vinet. Om du gillar italienska vita viner som vermentino eller de mognare, mineraliska vita från södra Frankrike kommer du att älska frukten av aprikos och gula äpplen här, tillsammans med en tropisk friskhet och en touch av kryddig ek. Ett vin som passar fint till smakrika rätter av vitt kött och kraftigare fiskrätter, eller till och med grillspett med fisk i sommar. Ett fascinerande vin från ett av de mest intressanta inlandområdena för portugisiska vita viner.
| Information | Värde |
|---|---|
| Druvor | Antão vaz, Verdelho, Vermentino, Viognier |
| Producent | Quinta do Paral |
| Sortiment | Fast sortiment |
La Rocca
Pieropan, 2023
299 krUtan att vara allt för elitistisk: att uppskatta det här vinet kännetecknar en riktig vinälskare. Det är inget stort eller dominant vin, inget som står och skriker efter uppmärksamhet. Det är intensivt, men på ett kontrollerat sätt, med mogen persika och diskret exotisk frukt som tittar fram bakom en vacker ryggrad av mineralisk syra. Det här är stil på flaska. Återhållsamt och elegant. Servera det till en fin bit fisk eller, ännu hellre, gratinerade skaldjur som pilgrimsmusslor.
| Information | Värde |
|---|---|
| Druvor | Garganega |
| Producent | Pieropan |
| Sortiment | Tillfälligt sortiment |
Vouvray
Domaine Des Lauriers, 2024
159 krDet sägs att vin inte bara ska matchas med maten, utan också med människorna runt bordet. Den här persikodoftande Chenin Blanc är ett fynd – med honungslik fyllighet som lyfter smakerna och mineralitet som möter sältan. Ett vin som doftar sött men smakar torrt.
| Information | Värde |
|---|---|
| Druvor | Chenin blanc |
| Producent | Domaine des Lauriers |
| Sortiment | Fast sortiment |
Couvent des Jacobins
Bourgogne Blanc, 2023
219 krEn fräsch, elegant Chardonnay balanserad av eknötighet som gör den tilltalande och lätt att kombinera med allt nästan all typ av mat.
| Information | Värde |
|---|---|
| Druvor | Chardonnay |
| Producent | Louis Jadot |
| Sortiment | Fast sortiment |
| Information | Värde |
|---|---|
| Druvor | Grüner veltliner |
| Producent | Weingut Loimer |
| Sortiment | Tillfälligt sortiment |