Köttiga fiskar, skaldjur och kycklinglår täckta i honungsbarbecue-glasyr. Det här är vinet för alla. Smak av päron och äpple med en honungslik mognad och en härligt uppfriskande avslutning. Det är ett riktigt prisvärt vin som har kropp och struktur för rökiga aromer från grillade fiskar och ljust kött.

Har du inte upptäckt Fixin ännu är det hög tid nu. En liten appellation längst upp i Bourgognes berömda Côte d’Or. Inte lika känd som sina mer prestigefyllda grannar, men den bjuder på friska och generösa viner med lång och harmonisk avslutning. Här möts aromer av blommor och viol innan smaken utvecklas till torra hallon i en elegant struktur. Passar till klassiska rätter och är skapad av en av regionens bästa producenter.

Letar du efter bra värde är det här vinet för dig. Torrt och fräscht, med aromer av hallon och röda äpplen och en härlig ren finish som dröjer sig kvar efter att bubblorna bleknat. Drick på egen hand eller med rosa mat som skaldjur eller lax.