Grosjean
Gamay, 2024

Serverat lätt kylt är det här ljusa och lekfulla röda vinet fantastiskt till sallader eller ljust kött. Vinet är gjort på Gamay, druvan som oftast förknippas med Beaujolais, här från Valle d’Aosta i Alperna, nära Mont Blanc. Frukten är krispig och livfull, till och med lekfull, vilket ger ett lättdrucket, saftigt vin med blomtoner.

Sander
Prestige Cuvée Riesling Brut, 2023

Viska det här försiktigt… men det här är bättre än många fancy mousserande viner *host host champagne host host*. Det är torrt och piggt och inte bara ett mousserande vin som råkar vara gjort på Riesling, det är ett mousserande Rieslingvin. Så du får druvan och blommigheten, och det där typiska Rieslingpirret i munnen. God för sig själv men vi kan inte nog understryka hur bra de svala bubblorna och den friska frukten är med stark mat.

Château Thivin
Brouilly Reverdon, 2023

Vi har längtat efter den nya årgången av ett av våra absoluta Beaujolais-favoriter. Än en gång levererar den elegans, energi och matvänlig charm från en av regionens mest hyllade producenter. Här finns röda bär, frisk mineralitet och den typiska tonen som kommer från granitjordarna. Servera lätt kylt till mörkare fisk, tomatbaserade rätter eller lättare kötträtter.

Von Buhl
Riesling Sekt Brut, 2021

Heinrich
Pinot Noir, 2024

Wakefield Estate
Adelaide Hills Sauvignon Blanc, 2023