Rött vin från Frankrike under 350 kronor

Bara för att det är onsdag och du inte vill lägga massa pengar på vin betyder det inte att du inte kan dricka seriöst vin. Det här är den sortens vin som får upphöjda vinkritiker och experter att bli upprymda, men till ett pris som annars brukar göra dem griniga. Ett mörkt, doftande, körsbärsdrivet rött från en liten, respekterad familjeproducent i södra Frankrike. Du känner verkligen platsen i vinet genom den mineraliska syran från jordarna och de örtiga tonerna i avslutet från omgivningen. Ett seriöst vin som funkar till allt från burgare till rustik gryta.

Köp medan det finns. Château de Nages Costières de Nîmes hyllas år efter år som ett av Frankrikes mest prisvärda namn. Gillar du Côtes du Rhône kommer du älska den här Costières de Nîmes, byggd på sammetslen grenache, kryddig syrah och en mineralisk touch av mourvèdre. Det här är ett riktigt komfortvin, som din favoritserie en söndagskväll. Perfekt till grillat lamm, korv, anka, cassoulet, ratatouille eller till och med pizza, med sin mogna, kryddiga frukt av svarta körsbär och en hint av svartpeppar och rök i avslutet.

Ett stilrent rött från Bordeaux, perfekt till lamm eller rostade grönsaker. Ett torrt rött vin, med vinbär och bladiga tobaksaromer och till och med doften av blyertsspån. Mellanviktig och lättillgänglig med merlotsaftighet. Lite gammaldags stil och elegans.

Djärv och välstrukturerad: man blir inte förvånad av att den här är gjord av ett före detta Rugbyproffs. Det är ett vin av mörk frukt, mörk choklad och vilda bergsörter. Gerard gör världens dyraste rosé, och några av södra Frankrikes finaste viner. Men detta är hans lättillgängliga och prisvärda röda. En pärla i mellanklassen.

Pinvinos lag #121: "drick de stora vinmakarnas roliga sidoprojekt". Anne Gros och Jean-Paul Tollot är två av Bourgognes mest hyllade vinmakare, men här har de slagit sig ihop i enkla men intressanta Minervois för att göra något... kul. Det är lite som att höra Pavarotti rappa. Den mörka frukten har Minervois vilda björnbär, örter och lite ruffare charm, men kombinerat med den silkeslena textur och finess man får när vinet görs av burgundisk adel. Så bra.