Rött vin från Langhe under 200 kronor

Det är samma druva som Barolo. Tillverkad av en av de bästa producenterna i Barolo. Men det är inte Barolo... vilket gör detta till ett fynd i mellansegmentet. Tillverkad av yngre vinstockar (som en dag kommer att gå in i Barolo eller Barbaresco) har den de karakteristiska aromerna av körsbär och rosenblad, i en saftigare och fylligare stil av rött. Fantastisk med risotto, charkuterier eller en bit mogen pecorinoost.

Även om det här vinet är märkt som Nebbiolo är det i praktiken en mini-Barbaresco som visar mycket av den komplexitet och harmoni som den betydligt dyrare appellationen är känd för. Du hittar röda frukter tillsammans med vitpeppar, anis och blommiga toner av viol och ros. Som hos en klassisk Barbaresco. Tanninerna är fasta men ändå tillgängliga, vilket gör vinet perfekt till långkok och höstliga grytor. Men rostad blomkål eller aubergine med sina umamirika smaker är också en fantastisk kombination.

En "baby Barolo" med jordiga toner av torkade rosor, körsbär och tryffel, och en härlig ryggrad av tanniner. Värmen och komplexiteten i en bra Nebbiolo passar perfekt till fylliga pastasåser och stekar.

Röda skogsbär, en frisk karaktär och en riktigt talangfull vinmakare. Vad finns det inte att gilla med det här vinet? En "junior" Barolo, där druvan Nebbiolo visar upp sin fruktiga sida i en vänlig och mångsidig stil. Det saknar kanske den dyra Barolos komplexitet, men kompenserar med livlig karaktär och en fräsch tranbärssmak. Perfekt till pasta eller lättare grillat. Ett riktigt härligt vin.