Trediberri
Dogliani, 2024
189 krGjort av den mest gladlynte mannen i Barolo, Nicola Oberta. Nicola gör briljanta, eleganta och aromatiska viner. Det här är hans Dolcetto, som bokstavligen betyder "den lilla söta" på italienska. Och du förstår varför med dess mörka, kryddiga och livliga röda frukt, med inslag av mynta och en glad, sprudlande karaktär. Ett riktigt bra Dolcetto som detta har måttliga tanniner vilket ger ett charmigt och lättillgängligt vin. Servera lätt kylt till ljusare kött eller mörkare fisk.
Produktinformation
TypRött vin
LandItalien, Piemonte
SortimentTillfälligt sortiment
Langhe Nebbiolo
Ciabot Russ, 2023
179 krEn så kallad baby-Barolo – gjord på samma druva men utan prislappen. Här finns den klassiska Nebbiolo-elegansen med struktur, djup och nyanserad aromatik, men till en bråkdel av priset. Det är dessutom redo att drickas redan nu, med subtil ek, florala toner och körsbärsfrukt som fyller gommen. Ett vin gjort för höstens smaker, allra helst till svamprisotto eller tryffelpasta om du vill drömma dig till Piemonte.
Produktinformation
TypRött vin
LandItalien, Piemonte
SortimentTillfälligt sortiment
Produttori del Barbaresco
Langhe Nebbiolo, 2024
199 krÄven om det här vinet är märkt som Nebbiolo är det i praktiken en mini-Barbaresco som visar mycket av den komplexitet och harmoni som den betydligt dyrare appellationen är känd för. Du hittar röda frukter tillsammans med vitpeppar, anis och blommiga toner av viol och ros. Som hos en klassisk Barbaresco. Tanninerna är fasta men ändå tillgängliga, vilket gör vinet perfekt till långkok och höstliga grytor. Men rostad blomkål eller aubergine med sina umamirika smaker är också en fantastisk kombination.
Produktinformation
TypRött vin
LandItalien, Piemonte
SortimentTillfälligt sortiment
G.D. Vajra
Organic Langhe Nebbiolo, 2024
199 krDet är samma druva som Barolo. Tillverkad av en av de bästa producenterna i Barolo. Men det är inte Barolo... vilket gör detta till ett fynd i mellansegmentet. Tillverkad av yngre vinstockar (som en dag kommer att gå in i Barolo eller Barbaresco) har den de karakteristiska aromerna av körsbär och rosenblad, i en saftigare och fylligare stil av rött. Fantastisk med risotto, charkuterier eller en bit mogen pecorinoost.
Produktinformation
TypRött vin
LandItalien, Piemonte
SortimentFast sortiment
Borgogno
Langhe Rosso, 2023
139 krProduktinformation
TypRött vin
LandItalien, Piemonte
SortimentFast sortiment
Dolcetto d'Alba
Giacomo Grimaldi, 2023
179 krProduktinformation
TypRött vin
LandItalien, Piemonte
SortimentTillfälligt sortiment