Blossom Fury
Riesling, 2024
179 krHar du druckit Kung Fu Girl? Då vet du ungefär var vi börjar. Legendariska Charles Smith står bakom även det här vinet. Han sålde Kung Fu Girl, och efter det var det inte riktigt samma vin längre. Blossom Fury är rieslingcomebacken: mer som originalet, mer precision, mer nerv och mer personlighet. Krispigt och torrt, med hög syra och smak av citrus, persika och vita blommor. Perfekt till asiatisk mat, sushi och skaldjur.
| Information | Värde |
|---|---|
| Druvor | Riesling |
| Producent | Novel Wines |
| Sortiment | Ordervaror |
Erath
Pinot Noir, 2023
229 krVinmakaren Dick Eraths vision, som började i ett garage 1965, lever vidare i detta tidlösa vin. En klassisk Pinot Noir från Oregon med livlig frukt, en liten jordighet och en touch av kryddor. Mjukt och balanserat – gott för sig eller med mat.
| Information | Värde |
|---|---|
| Druvor | Pinot noir |
| Producent | Erath Vineyards |
| Sortiment | Tillfälligt sortiment |
Calera
Pinot Noir, 2023
299 krEtt sammetslent och mjukt vin med mörk frukt och en lite mystisk charm. Det kommer från Kalifornien, så du får den där generösa fruktigheten. Men det är gjort på Pinot Noir vilket betyder jordiga toner, kryddighet och lager på lager av doft och smak.
| Information | Värde |
|---|---|
| Druvor | Pinot noir |
| Producent | Calera Wine Company |
| Sortiment | Fast sortiment |
Adelsheim
Willamette Valley Chardonnay, 2022
299 krNär man vill dricka något riktigt speciellt väljer man detta vin från en av grundarfamiljerna i Oregons Willamette Valley. Det räknas numera som ett av regionens klassiska viner, med toner av Meyer-citron, vit persika och gyllene äpple och en lätt antydan av vanilj från vackert integrerad ek. Stockarna är (nästan) lika gamla som jag själv och ger ett vin med komplexitet och djup, vilket gör detta till ett av de mest prisvärda så kallade finviner man kan hitta.
| Information | Värde |
|---|---|
| Druvor | Chardonnay |
| Producent | Adelsheim Vineyard |
| Sortiment | Tillfälligt sortiment |
Ojai Santa Barbara
Pinot Noir, 2023
399 krNär du vill ha Pinot i absolut toppklass utan att tömma kontot helt. Här får du granatäpple och körsbär i en stil som bäst beskrivs som "coastal cool". Låt det få luft tid så dyker nyanser av salvia och skog upp. Ett typiskt under-radarn-vin i Bourgognestil från en annan region. Drick till kyckling i ugn eller fläsksida. Servera lätt kyld.
| Information | Värde |
|---|---|
| Druvor | Pinot noir |
| Producent | Ojai Vineyard |
| Sortiment | Fast sortiment |
| Information | Värde |
|---|---|
| Druvor | Grenache |
| Producent | A Tribute To Grace Wine Company |
| Sortiment | Tillfälligt sortiment |
