Vin till bläckfisk

Bläckfisk kräver friska viner med syra och mineral. Den är mild och tar mycket smak av tillagningen: grillad är den god med albariño, godello eller pinot noir, friterad med cava, och tomatig med sauvignon blanc eller mencía.

Favorit

Alta Alella
Mirgin Reserva Brut, 2023

149 kr

Smaka på framtiden för mousserande vin. Alta Alella visar hur hållbart och hantverksmässigt bubbel kan vara både elegant och prisvärt. Det är stilrent, långt och komplext med blommor, citrus och friskt äpple från lokala druvsorter. Ekologiskt odlat och långt ifrån industribubbel.

InformationVärde
ProducentAlta Alella
SortimentFast sortiment
Favorit
Äventyrlig
Bra utan mat

Tio Pepe
Fino En Rama

189 kr

Kyl ner, köp skaldjur och bjud in vänner. En sällsynt "säsongsbetonad", ofiltrerad Fino sherry. Glöm allt du trodde att du visste om sherry. Denna är stram och mager med dofter av mandel, andalusiska citroner och hav. Fint till ostron, eller oliver, eller ansjovis eller (den bästa kombinationen av alla) brittisk fish and chips.

InformationVärde
DruvorPalomino, Palomino fino
ProducentGonzalez-Byass
SortimentTillfälligt sortiment
Favorit

Alvaroni
Cava Rosé

99 kr

Letar du efter bra värde är det här vinet för dig. Torrt och fräscht, med aromer av hallon och röda äpplen och en härlig ren finish som dröjer sig kvar efter att bubblorna bleknat. Drick på egen hand eller med rosa mat som skaldjur eller lax.

InformationVärde
ProducentFields Wine Company AB
SortimentFast sortiment
Favorit
Bra utan mat

Pieropan
Soave Classico, 2025

149 kr

Krispigt vitt vin med toner av moget päron, citrus och mandel. Gillar du Chablis eller Pinot Grigio är den här eleganta Soaven från en av pionjärerna i regionen ett bra val.

InformationVärde
DruvorGarganega, Trebbiano
ProducentPieropan
SortimentFast sortiment
Favorit

Cantina Kurtatsch
Pinot Noir, 2025

189 kr

Det här vinet borde kosta betydligt mer. Bourgogneälskare kommer höja på ögonbrynen, Pinot Noir-fans blir exalterade, och den som gillar riktiga fynd och insidertips kommer känna sig nöjd med att ha hittat det här. Elegant och nyanserat med röd och mörk frukt, örtiga toner och en komplex, levande smak. Möjligen ett av de mest spännande vinerna på Systembolaget.

InformationVärde
DruvorPinot noir
ProducentCantina Kurtatsch
SortimentFast sortiment