Vin till charkbricka

Skinka, en korv kanske, lite ost, cornichons? Viner som är friska och inte för sträva är bra här. Grenache, pinot noir, barbera och saftig gamay brukar fungera riktigt bra. Tycker du om vitt passar piggare riesling eller chenin blanc utmärkt till både skinka och ost.

Favorit

Blossom Fury
Riesling, 2024

179 kr

Har du druckit Kung Fu Girl? Då vet du ungefär var vi börjar. Legendariska Charles Smith står bakom även det här vinet. Han sålde Kung Fu Girl, och efter det var det inte riktigt samma vin längre. Blossom Fury är rieslingcomebacken: mer som originalet, mer precision, mer nerv och mer personlighet. Krispigt och torrt, med hög syra och smak av citrus, persika och vita blommor. Perfekt till asiatisk mat, sushi och skaldjur.

InformationVärde
DruvorRiesling
ProducentK Vintners
SortimentOrdervaror
Favorit

Balthasar Ress
Rheingau Riesling Feinherb, 2024

149 kr

Exotiskt och fräscht med aromer av päron, kvitten och hö. En aning sötma och den perfekta starten på en kväll.

InformationVärde
DruvorRiesling
ProducentWeingut Balthasar Ress KG
SortimentTillfälligt sortiment
Favorit
Bra utan mat

Cuvée Sir Winston Churchill
2018

2 549 kr

Det finns en man i Sverige som älskar den här Champagnen så mycket att han har tatuerat etiketten och Sir Winston Churchill över hela låret. Så stark är kärleken till den här flaskan i vissa kretsar. Varför? Jo, den är gjord i den stil som Sir Winston Churchill själv uppskattade, som älskare av kraftfull, fyllig och mogen Champagne med robusta toner sida vid sida med jordgubbsfrukt, brioche och vita blommor i vinets kärna. Rikheten balanseras av en fin friskhet och energi som lyfter den långa avslutningen. Churchill sägs ha druckit 42 000 flaskor Champagne under sin livstid. Han visste vad han pratade om.

InformationVärde
DruvorChardonnay, Pinot noir
ProducentPol Roger
SortimentFast sortiment